Afrijpingskast voor kaas

Wij hebben voor het afrijpen van brie en andere kazen een klimaatkast ontwikkeld welke het ideale klimaat mogelijk maakt.
Door het toepassen van specifieke koeling zorgen wij ervoor dat het product minimaal vocht onttrokken wordt en een vochtige omgeving gewaarborgd is. De kast is tevens voorzien van een bevochtigingsfunctie om het vocht op peil te houden als deze niet voldoende hoog is. De kast is inwendig voorzien van RVS rooster en geleiders. Led verlichting is aangebracht voor het aanlichten van de producten.

Vraag bij ons na voor de verschillende mogelijkheden.